Na quinta-feira passada estive, com outras bloggers, no workshop
“Ele parece, mas o seu fillho não é mini-adulto” , onde falámos sobre a alimentação nos primeiros anos de vida, com o Prof. Paulo Oom no
Inspira Hotels, a convite da Milupa.
Foi tudo excelente, a conversa com o Professor, a companhia e o almoço. Não conhecia o Hotel e recomendo, completamente. A 5 minutos da Avenida da Liberdade? Uau!
Agradeço à Milupa o convite, que no fim ainda nos presentou com Paez giríssimas para mães e filhos.
Eu tirei imensas notas porque foi realmente interessantíssimo. Tenho imensas coisas para vos contar.
Os dados/conclusões baseiam-se, em grande parte,no estudo do EPACI (Estudo do Padrão Alimentar e Crescimento Infantil 2012).
Sabiam que 32% das crianças entre 1 e 3 anos de idade apresenta excesso de peso? E que 40% das crianças obesas vão ser adultos com mais peso que o recomendável?
Sabiam que só 20% da obesidade tem uma causa genética? Que 80% é causada por maus hábitos alimentares?
Sabiam que o que as mães comem durante a gravidez já tem influência sobre as células do bebé e já pode ser o primeiro passo para a obesidade do filho? Que já é uma forma de o educar em termos alimentares?
- Portanto, aquela desculpa de "ah e tal, estou grávida posso pecar" está mais do que ultrapassada.
Sabiam que durante o 2º e o 3º ano de vida as crianças portuguesas comem demasiados doces, comem legumes na sopa (disfarçados) e não comem legumes no prato?
Sabiam que, por este andar, quase 50% dos adolescentes portugueses vai ser obeso?
Sabiam que está mais do que comprovado que os bebés nascem com propensão para os doces e aversão para o amargo? Por isso é que muitos pediatras aconselham a introdução de alimentos começar pela sopa e só depois pela papa. Para treinar o bebé no amargo.
Sabiam que há estudos que mostram que se uma criança não gosta de um alimento à primeira, vai demorar cerca de 10 tentativas a aceitá-lo? Por isso, quando uma criança nos diz "não gosto disso", não devemos aceitar à primeira, nem à segunda, nem à terceira. Podemos dizer-lhe: "Só aceito quando experimentares 10 vezes!!"
As crianças ingerem menos legumes do que deveriam e ingerem mais leite e derivados do que seria suposto para o seu equilíbrio - um dos grandes erros dos primeiros 6 anos de vida.
O mito do leite - "Bom... se o leite é excelente como único alimento durante os primeiros 6 meses de vida, então deve ser para continuar a dar em grandes quantidades. O leitinho faz crescer".
Só que o leite de vaca dá muitas calorias à criança, calorias que ela não precisa.
Há pais que dão 1 litro de leite por dia aos filhos, o que é terrível (calorias a mais e proteínas a mais)
Os principais erros das crianças portuguesas dos 12 aos 36 meses:
Uso e abuso do sal (sódio)
Consumo de proteínas 4 xs superior ao necessário
Abuso de calorias
Uma forma de alterar um pouco isso é dando leite de crescimento, que tem menos calorias e menos proteínas- até aos 3 anos, sem dúvida, mas o Professor Paulo aconselhou continuar com o ++
Uma coisa que eu já tinha comentado e que acho muito importante - nunca se deve dar leite às refeições, nem iogurte ou danoninho a seguir, porque o cálcio absorve o ferro da sopa e o que se comeu deixa de ter efeito.
Mas descobri na quinta-feira uma coisa tão ou mais importante, dado que o meu filho Manel adora Iced-tea.
O ice-tea "agarra" o ferro todo da comida. Os derivados do chá, as xantinas, agarram o ferro e não o deixam ser absorvido pelo organismo.
Conclusões:
É importante mudar mentalidades.
É importante que as bolachas desapareçam quase todas lá de casa.
É importante que os pais comam o mesmo que os filhos, que não haja comidas diferentes, pois isso não resulta.
Se as mudanças não forem levadas a cabo em família, não resultam.
Nós aprendemos 90% pelo exemplo e 10% através do que é dito.
Os pais dizerem "não podes comer isto" e estarem a comer isso ao pé dos filhos, não resulta. Não vai resultar nunca.
É urgente mudar a alimentação da família. Todos devem aceitar e trabalhar para uma alimentação saudável.
Uma criança não é um adulto em ponto pequeno. Não pode nem deve cometer os excessos e os erros dos pais. E para esses erros terminarem, os pais têm de criar bons hábitos também para si.
Espero que tenham gostado.
Mais uma vez, obrigada Milupa!
